Kaki prosciutto

Ingredience:

• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 3 kaki Persimon (nakrájené na osminy)
• 24 malých větviček rozmarýnu
• 24 velmi tenkých plátků prosciutto

Postup:

Předehřejte troubu na 190°C.
Každý kus nakrájeného kaki pevně obalte v prosciutto.
Opatrně propíchnete klínek větvičkami rozmarýnu – můžete použít grilovací jehlu.
Vše připravené položte na plech vyloženým pečícím papírem, potřete olivovým olejem a pečte 20 minut.